Трёхфазный трикантер
Разделение масло–вода–примеси с настройкой тарелки под соотношение жидкостей; санитарное исполнение.
Разделительная тарелкаСанитарное исполнениеМойка CIP
Характеристики
Задача разделения
При прессовании и экстракции масличных культур, а также на стадиях гидратации и нейтрализации образуются смеси масла, воды и твёрдых примесей (фузов, шрота, фосфолипидов). Их необходимо разделить, чтобы получить чистое масло и минимизировать его потери с побочными фазами.
Качество масла напрямую зависит от чистоты разделения и щадящего температурного режима.
