Пищевые

Декантеры в сахарном производстве

Обработка дефекационного (карбонатного) шлама и осветление соков в свеклосахарном производстве.

Задача разделения

На стадии очистки диффузионного сока известью и углекислым газом образуется дефекационный (карбонатный) шлам, содержащий сахар. Его нужно обезводить, снизив потери сахара с осадком и уменьшив объём отходов.

Карбонатный шлам абразивен, что нагружает проточную часть.

Декантер в сахарном производстве

Как решает центрифуга

Декантер обезвоживает карбонатный шлам, отделяя осветлённый сок и снижая содержание сахара в кеке. Это уменьшает потери продукта и объём вывозимого осадка по сравнению с традиционными вакуум-фильтрами.

Износозащита шнека рассчитана на абразивный карбонатный осадок; исполнение — санитарное.

  • Снижение потерь сахара с осадком
  • Уменьшение объёма карбонатного шлама
  • Непрерывная работа против вакуум-фильтров
  • Износозащита под абразивный осадок

Рекомендуемое оборудование

Двухфазный декантер

Двухфазный декантер

Обезвоживание карбонатного шлама с осветлением сока; износозащита под абразив, санитарное исполнение.

Санитарное исполнениеИзносозащитаПривод с ЧП
Характеристики

Типовые параметры

Тип машиныДвухфазный декантер
СредаДефекационный (карбонатный) шлам, сок
ЗадачаОбезвоживание шлама, осветление, снижение потерь сахара
ИзносозащитаПод абразивный карбонатный осадок
ПроизводительностьПодбирается под завод

Параметры зависят от схемы очистки сока; уточняются в КП.

Смежные применения

Подобрать машину под ваш продукт

Заполните опросный лист — рассчитаем модель, производительность и комплектацию, подготовим КП.

Запросить КП